১১ জিলক্বদ ১৪৪১ , ঢাকা, শুক্রবার, ১৯ আষাঢ় ১৪২৭, ০৩ জুলাই , ২০২০ বাংলার জন্য ক্লিক করুন
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

  
Share Button
  
চিকেন ক্রিম চীজ কাবাব
  তারিখ: 04 - 06 - 2017

রেচিপিটি খুব মজাদার এবং সহজে প্রস্তুত করা যায় বিশেষ করে ইফতারের জন্য। অল্প সময়ের মধ্যে একটি মজাদার মুখরোচক খাবার তৈরি করে পরিবারের সকলকে তাক লাগিয়ে দিতে পারবেন আশা করি।
প্রস্তুতের সময়: ২৫ মিনিট
রান্নার সময়: ৩৫ মিনিট
পরিবেশন: ৪-৫ জন
যা দরকার হবে:
হাড় ছাড়া মুরগীর মাংস ১/২ কেজি
এলাচ গুড়া ১ চা চামচ।
বেকিং পাউডার ১ চা চামচ।
আদা ও রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ।
মরিচ গুড়া ১ চা চামচ।
কাঁচা মরিচ ২ টি।
ধনিয়া পাতা ১ টেবিল চামচ।
ফ্রেস ক্রিম ১ টেবিল চামচ।
চীজ ১/২ কাপ।
টক দই ২ টেবিল চামচ।
ময়দা ২ টেবিল চামচ।
তেল ১ টেবিল চামচ।
লবন স্বাদ মত।
যে ভাবে বানতে হবে:
ওভেন কে ২৫০ ডিগ্রীতে প্রস্তুত করে রাখতে হবে। একটি বাটিতে মুরগীর মাংসের সাথে লবন, মরিচ গুড়া, বেকিং পাউডার, এলাচ গুড়া দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিতে হবে। ব্লেন্ডারের মধ্যে চীজ, দই, আদা ও রসুন পেস্ট, ক্রিম, কাঁচা মরিচ ও ধনিয়া পাতা দিয়ে ব্লেন্ড করতে হবে। এবার এগুলো সব মাংসে দিয়ে তাতে ময়দা দিতে হবে এবং সব ভালোভাবে মিশাতে হবে। মিশানোর সময় ১ টেবিল চামচ তেল দিতে হবে। এই মেরিনেট করা মাংস ১৫ মিনিট রেখে দিতে হবে। এবার বেকিং ট্রেতে মাংস সাজিয়ে ওভেনে দিয়ে ১০ মিনিট টাইম সেট করে দিতে হবে। ১০ মিনিট শেষ হলে ওভেনকে ব্রয়েল মুডে দিয়ে ১৫ মিনিট রান্না করতে হবে। এর মাঝে একবার মাংসকে উলটে দিতে হবে। মাংস ওভেন থেকে বেরকরে একটি কেটে দেখে নিতে হবে যে ঠিক ভাবে রান্না হয়েছে কি না, না হলে কয়েক মিনিটের জন্য আবার ওভেনে দিতে হবে। এবার রুটির সাথে পরিবেসন করুন।





         
   আপনার মতামত দিন
    
দারুণ স্বাদের দুধ বাদাম দিয়ে!
.............................................................................................
গাজরের কয়েকটি রেসিপি
.............................................................................................
চিকেন গ্রিল-উইংস ফ্রাই
.............................................................................................
রোজায় বাহারী ইফতারের আয়োজন
.............................................................................................
ব্রাউনি মিল্ক শেক
.............................................................................................
সবজি দিয়ে তৈরি সুস্বাদু খাবার
.............................................................................................
গরুর মাংসের কালো ভুনা
.............................................................................................
ঈদ স্পেশাল রেসিপি
.............................................................................................
ঈদ আয়োজনে স্পেশাল খাবারের রেসিপি
.............................................................................................
রকমারি কেক
.............................................................................................
নবাবি সংস্কৃতি ও সুখাদ্যের শহর
.............................................................................................
কোরবানিতে গরুর মাংসের সেরা চার পদ
.............................................................................................
স্বাস্থ্যকর দুটি স্যুপের রেসিপি
.............................................................................................
আমড়ার টক আচার
.............................................................................................
বর্ষায় যে খাবার না খেলে আফসোস হয়
.............................................................................................
মাখন তৈরী করুণ বাড়িতেই
.............................................................................................
ঈদ স্পেশাল রেসিপি
.............................................................................................
পুর ভরা আলুর চপ
.............................................................................................
ভুনা গোশত
.............................................................................................
ঈদে সেমাইয়ের নানা পদ
.............................................................................................
নিজেই তৈরি করুন ‘কালো জামের শরবত’
.............................................................................................
ফ্রুট ককটেল
.............................................................................................
চিকেন ক্রিম চীজ কাবাব
.............................................................................................
ইফতারে ভিন্ন স্বাদে ‘স্বাস্থ্যকর’ নানা পদ
.............................................................................................
সেহেরীতে রাখুন স্বাস্থ্যকর খাবার
.............................................................................................
কম সময়ে রান্না করুন জর্দা-পোলাও!
.............................................................................................
ঘরেই তৈরি করুন হালিম
.............................................................................................
ফল দিয়ে আইসক্রিম
.............................................................................................
ভুলেও গরম করবেন না যে খাবার!
.............................................................................................
চকোলেট আইসক্রিম তৈরি করবেন যেভাবে
.............................................................................................
খোসাসহ আমের আচার তৈরি করবেন যেভাবে
.............................................................................................
কাঁচা ও পাকা আমের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা
.............................................................................................
হার্টের জন্য ক্ষতিকর খাবার
.............................................................................................
ভিন্নধর্মী বেগুনের ডিশ বেগুন মশলা
.............................................................................................
দেহের ‌`শক্তিঘর` লিচু
.............................................................................................
কাঁচা আমের কয়েকটি আচার
.............................................................................................
যে ৬ ধরনের খাবার খেতে নিষেধ করেন সব পুষ্টিবিদেরাই
.............................................................................................
স্বাস্থ্যকর নাশতায়...
.............................................................................................
এই সময়ে শিশুর খাবার
.............................................................................................
ভেজা কাঠবাদাম খাবেন যে ৮ কারণে
.............................................................................................
হালকা মশলায় সুস্বাদ: চিকেন কিমা পোলাও
.............................................................................................
মধুর গুণের শেষ নেই
.............................................................................................
খালিপেটে ভুল করেও যেসব খাবার নয়
.............................................................................................
যে খাবার মন ভালো রাখে!
.............................................................................................
গরমের ঠাণ্ডাই
.............................................................................................
ঝাল ঝাল প্যান কেক
.............................................................................................
মেজবানি মাংস ঘরেই তৈরি করুন
.............................................................................................
ভেজালের বাজারে নির্ভেজাল আম চিনার উপায়
.............................................................................................
ঝটপট তৈরি হবে স্ট্রবেরি ইয়োগার্ট
.............................................................................................
পারফেক্ট চিকেন মোমো তৈরি করে নিন
.............................................................................................
Digital Truck Scale | Platform Scale | Weighing Bridge Scale
Digital Load Cell
Digital Indicator
Digital Score Board
Junction Box | Chequer Plate | Girder
Digital Scale | Digital Floor Scale

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
স্বাধীন বাংলা ডট কম
মো. খয়রুল ইসলাম চৌধুরী কর্তৃক সম্পাদিত ও ঢাকা-১০০০ হতে প্রকাশিত ।

প্রধান উপদেষ্টা: ফিরোজ আহমেদ (সাবেক সচিব, বাণিজ্য মন্ত্রণালয়)
সম্পাদক মন্ডলীর সভাপতি: ডাঃ মো: হারুনুর রশীদ
ইউরোপ মহাদেশ বিষয়ক সম্পাদক- প্রফেসর জাকি মোস্তফা (টুটুল)
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক : মো: খায়রুজ্জামান
বার্তা সম্পাদক: মো: শরিফুল ইসলাম রানা
সহ: সম্পাদক: জুবায়ের আহমদ
বিশেষ প্রতিনিধি : মো: আকরাম খাঁন
যোগাযোগ করুন: swadhinbangla24@gmail.com
    2015 @ All Right Reserved By swadhinbangla.com

Developed BY : Dynamic Solution IT   Dynamic Scale BD