বাংলার জন্য ক্লিক করুন
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

  
Share Button
   আন্তর্জাতিক
সজনে গাছের আছে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
  তারিখ: 24 - 08 - 2019

সজনে গাছ সবার কাছেই খুব পরিচিত। সজনে ডাঁটা, পাতা ও ফুল সবই খাওয়ার উপযোগী। তাছাড়া সজনের আছে নানা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। সজনের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে অনেকেরই অজানা। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক সজনে সম্পর্কে কিছু গুরুত্বপূর্ণ তথ্য-

> প্রতি গ্রাম সজনে পাতায় একটি কমলার চেয়ে সাত গুণ বেশি ভিটামিন সি, দুধের চেয়ে চার গুণ বেশি ক্যালসিয়াম ও দুই গুণ বেশি প্রোটিন, গাজরের চেয়ে চার গুণ বেশি ভিটামিন এ এবং কলার চেয়ে তিন গুণ বেশি পটাশিয়াম বিদ্যমান।

> এতে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক থাকে এবং পালংশাকের চেয়ে তিন গুণ বেশি আয়রন বিদ্যমান। যা এ্যানেমিয়া দূরীকরণে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।

> সজনে শরীরে কোলেস্টেরল এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও অন্যতম অবদান রাখে।

> সজনে ফুল ও পাতা শাকের মতো রান্না করে বসন্তকালে খেলে বসন্তের প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে অর্থাৎ সজনে বসন্ত রোগের প্রাকৃতিক টিকা।

> মানুষের শরীরের প্রায় ২০% প্রোটিন যার গাঠনিক একক হলো এমাইনো এসিড। শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ মেটাবোলিজম এবং অন্যান্য শারীরবৃত্ত্বীয় কার্যাবলী পরিপূর্ণরূপে সম্পাদনে এমাইনো এসিড গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। যা সজনেতে পরিপূর্ণ থাকে।
 
> এটি শরীরে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে ডায়াবেটিসের মতো কঠিন রোগের বিরুদ্ধে কাজ করে থাকে।

> সজনে নিয়মিত সেবনে শরীরের ডিফেন্স মেকানিজমকে আরো শক্তিশালী করে এবং ‘ইমিউনিটি স্টিমুল্যান্ট’ হওয়ার দরুন এটি ‘এইডস’ আক্রান্ত রোগীর ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে।

> এটি শরীরের হজম ক্ষমতা বৃদ্ধি করে পুষ্টিবর্ধক হিসেবে কাজ করে।

> শরীরের ওজন কমাতেও ব্যায়ামের পাশাপাশি এটি বেশ কার্যকরী ভুমিকা পালন করে থাকে।

> এটি মায়ের বুকের দুধ বৃদ্ধিতে সহায়তা করে কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই। পাতা থেকে তৈরি এক টেবিল চামচ পাউডারে ১৪% প্রোটিন, ৪০% ক্যালসিয়াম, ২৩% আয়রণ বিদ্যমান।

> এটির এন্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য বিদ্যমান। এটি যকৃত ও কিডনী সুস্থ্য রাখতে এবং রূপের সৌন্দর্য বর্ধক হিসেবেও কাজ করে থাকে।

> সজনেতে প্রায় ৯০টিরও বেশি এবং ৪৬ রকমের এন্টি-অক্সিডেন্ট বিদ্যমান।

> এতে ৩৬ টির মতো এন্টি-ইনফ্ল্যামমেটরি বৈশিষ্ট্য আছে। এছাড়াও এটি অকাল বার্ধক্যজনিত সমস্যা দূর করে এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সহায়ক ভূমিকা পালন করে।





         
   আপনার মতামত দিন
     আন্তর্জাতিক
চীনে করোনা ভাইরাসে মৃতের সংখ্যা বেড়ে ৯
.............................................................................................
কর্মসংস্থান সঙ্কটে ধুঁকছে ৪৭ কোটি মানুষ: আইএলও
.............................................................................................
হরমুজ প্রণালীতে জাহাজ পাঠাচ্ছে দ. কোরিয়া
.............................................................................................
সাইবেরিয়ায় অগ্নিকাণ্ডে নিহত ১১
.............................................................................................
নদীতে ব্রিজ ভেঙে পড়ে ৭ কিশোর নিহত
.............................................................................................
চীনের জিনজিয়াং প্রদেশে শক্তিশালী ভূমিকম্প
.............................................................................................
ইউক্রেনে বিধ্বস্ত বিমানের ব্ল্যাক-বক্স পাঠাবে ইরান
.............................................................................................
লিবিয়া সংকট: বার্লিনে আলোচনায় বসছেন বিশ্বনেতারা
.............................................................................................
বিমান বিধ্বস্তে নিহত প্রতি পরিবারে ২৫০০০ ডলার দেবে কানাডা
.............................................................................................
চীনে রহস্যজনক ভাইরাসে অসুস্থ ১৭০০ মানুষ
.............................................................................................
সেনা মোতায়েনে যুক্তরাষ্ট্রকে ৫০ কোটি ডলার দিয়েছে সৌদি
.............................................................................................
চীনকে হুমকি যুক্তরাষ্ট্রের
.............................................................................................
১৬০ দিন পর মুক্তি পেল কাশ্মীরের ৫ নেতা
.............................................................................................
দাবানলের পর সিগারেট কঠোর হচ্ছে অস্ট্রেলিয়ায়
.............................................................................................
ধর্ষককে পুড়িয়ে মারল ক্ষুব্ধ জনতা
.............................................................................................
তুরস্ক-মালয়েশিয়া থেকে আমদানি বন্ধ ভারতের
.............................................................................................
ইরানের ক্ষেপণাস্ত্র হামলায় ১১ মার্কিন সেনা আহত : যুক্তরাষ্ট্র
.............................................................................................
যুদ্ধ এড়াতে বিশ্বনেতাদের সঙ্গে সংলাপ চান রুহানি
.............................................................................................
বাংলায় স্ট্যাটাস দিলেন মার্কিন প্রেসিডেন্ট পদপ্রত্যাশী বার্নি
.............................................................................................
ইরাকে সামরিক ঘাঁটিতে রকেট হামলা
.............................................................................................
বিমানঘাঁটিতে ইসরাইলি হামলা রুখে দিল সিরিয়ার বাহিনী
.............................................................................................
২৩ জানুয়ারি মিয়ানমারে বিরুদ্ধে মামলার অন্তর্বর্তীকালীন আদেশ
.............................................................................................
চালকবিহীন বুলেট ট্রেন আনল চীন
.............................................................................................
ইরানের সঙ্গে সংঘাত বিশ্বের শান্তি নষ্ট করবে : শিনজো আবে
.............................................................................................
আফগানিস্তানে তীব্র শৈত্যপ্রবাহে ১৭ জনের মৃত্যু
.............................................................................................
ক্ষুধার্ত প্রাণীদের বাঁচাতে বৃষ্টির মতো খাবার ঝরছে অস্ট্রেলিয়ায়
.............................................................................................
ইউক্রেনের প্রেসিডেন্টের সঙ্গে কথা বললেন রুহানি
.............................................................................................
বাংলাদেশের তিন মন্ত্রীর সফর বাতিলে মুখ পুড়ল মোদির: ভারতীয় মিডিয়া
.............................................................................................
যুক্তরাষ্ট্র ভ্রমণে নিষেধাজ্ঞা পেতে যাচ্ছে আরও মুসলিম দেশ
.............................................................................................
ভারতে বাস-ট্রাকের সংঘর্ষে নিহত ২০ জন
.............................................................................................
যুক্তরাষ্ট্র ভ্রমণে নিষেধাজ্ঞা পেতে যাচ্ছে আরও মুসলিম দেশ
.............................................................................................
বিমান ভূপাতিত করা নিয়ে মিথ্যাচার : ইরানে বিক্ষোভ
.............................................................................................
হাইথাম বিন তারিক হচ্ছেন ওমানের নতুন শাসক
.............................................................................................
অস্ট্রেলিয়ায় উটের পর এবার গুলিতে মারা হচ্ছে ক্যাঙ্গারু
.............................................................................................
ইরাক ভ্রমণে ভারত-পাকিস্তান-ফিলিপাইনের সতকর্তা
.............................................................................................
ইরাক থেকে সৈন্য সরিয়ে নিচ্ছে কানাডা
.............................................................................................
ট্রাম্পের যুদ্ধ-ক্ষমতা কমাতে প্রতিনিধি পরিষদে ভোট
.............................................................................................
মুসলিম দেশগুলোকে ঐক্যের তাগিদ মাহাথিরের
.............................................................................................
ইরানি সাংস্কৃতিক স্থাপনায় হামলার হুমকি, সমালোচনার মুখে ট্রাম্প
.............................................................................................
ইরাকে ক্ষেপণাস্ত্র হামলায় ৮০ মার্কিন সেনা নিহত
.............................................................................................
ইরানে ইউক্রেনগামী বিমান বিধ্বস্তের ঘটনায় ১৮০ যাত্রীর সবাই নিহত
.............................................................................................
পেরুতে সড়ক দুর্ঘটনায় অন্তত ১৬ জন নিহত
.............................................................................................
আর নয় যুদ্ধ’ স্লোগানে উত্তাল ওয়াশিংটন
.............................................................................................
দাবানল বন্ধে দরকার বৃষ্টি এবং সেই বৃষ্টির জন্য অস্ট্রেলিয়ায় ইশরাকের নামাজ আদায়
.............................................................................................
কেনিয়ায় যুক্তরাষ্ট্রের সামরিক ঘাঁটিতে হামলায় অন্তত ৩ জন মার্কিনী নিহত
.............................................................................................
ট্রাম্পের মাথার বিনিময়ে কোটি কোটি ডলার পুরস্কার
.............................................................................................
ইসরাইলকেও ছাড় দিবেনা ইরান
.............................................................................................
যেকোনো পরিণতির দায় যুক্তরাষ্ট্রের : জাতিসংঘকে ইরান
.............................................................................................
মধ্যপ্রাচ্যে নতুন এই উত্তেজনা বাংলাদেশের জন্যও চিন্তার
.............................................................................................
ইরানের ৫২টি লক্ষ্যবস্তু চিহ্নিত করে আক্রমণের হুমকি ট্রাম্পের
.............................................................................................

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
স্বাধীন বাংলা ডট কম
মো. খয়রুল ইসলাম চৌধুরী কর্তৃক সম্পাদিত ও ঢাকা-১০০০ হতে প্রকাশিত ।

প্রধান উপদেষ্টা: ফিরোজ আহমেদ (সাবেক সচিব, বাণিজ্য মন্ত্রণালয়)
সম্পাদক মন্ডলীর সভাপতি: ডাঃ মো: হারুনুর রশীদ
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক : মো: খায়রুজ্জামান
বার্তা সম্পাদক: মো: শরিফুল ইসলাম রানা
সহ: সম্পাদক: জুবায়ের আহমদ
বিশেষ প্রতিনিধি : মো: আকরাম খাঁন
যুক্তরাজ্য প্রতিনিধি: জুবের আহমদ
যোগাযোগ করুন: swadhinbangla24@gmail.com
    2015 @ All Right Reserved By swadhinbangla.com

Developed By: Dynamicsolution IT [01686797756]