রবিবার , ২২ মহররম ১৪৪০ | ২২ সেপ্টেম্বর ২০১৯ | ৭ আশ্বিন ১৪২৬ বাংলার জন্য ক্লিক করুন
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

  
Share Button
   স্বাস্থ্য-তথ্য
চিত্ত চাঞ্চল্যের খিদা কমাতে করনীয়
  তারিখ: 02 - 09 - 2019

 মন খারাপ, মানসিক চাপ, অতি আবেগ- এরকম অবস্থায় মুখরোচক খাবার খাওয়া সামলাতে রয়েছে উপায়। কারও সঙ্গে তুমুল ঝগড়া, অফিসে কোনো বাজে অভিজ্ঞতা ইত্যাদি বিভিন্ন কারণে প্রচ- মন খারাপ। আর এই অবস্থায় বিশেষ কিছু খাওয়ার জন্য মন অস্থির হয়ে উঠেছে। এমন পরিস্থিতি পরিচিত মনে হবে অনেকের কাছেই। চিকিৎসাবিজ্ঞান যার নাম দিয়েছে ‘ইমোশনাল ইটিং’। তবে মানসিক অস্বস্তি কাটাতে অস্বাস্থ্যকর মুখরোচক খাবারের উপর জোর দেওয়া সামলানো আত্ম-নিয়ন্ত্রণের ওপর নির্ভরশীল নয়। বরং এর পেছনে কাজ করে অনেকগুলো বিষয়। মানসিক স্বাস্থ্য-বিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে প্রকাশিত প্রতিবেদন অবলম্বনে জানানো হল বিস্তারিত।


‘ইমোশনাল ইটিং’ কী?
মন খারাপ হলেই অস্বাস্থ্যকর খাবারের দিকে ঝুঁকে পড়া হল মানসিক চাপের প্ররিপ্রেক্ষিতে শরীরের ‘ফিজিওলজিকাল’ ও ‘সাইকোলজিকাল’ প্রতিক্রিয়া। মনের ভেতরে যে ঝড় বইছে তার প্রতি নিজেকে অমনোযোগী করে তুলতে বেশিরভাগ সময়ই মানুষ খাবারের আশ্রয় নেয়।


পুরুষের তুলনায় নারীরা এ ক্ষেত্রে বেশি ভুক্তভোগী। কেউ জেনে বুঝে সারাদিনের ধকল কাটাতে সুস্বাদু খাবার বেছে নেন, কেউ আবার মনের অজান্তেই। মানসিক দুরাবস্থা কাটাতে অতিরিক্ত খাওয়ার এই বদভ্যাস দীর্ঘমেয়াদে নানান জটিলতা ডেকে আনতে পারে। যেমন- অতিরক্ত ওজন, খাওয়া নিয়ে অনুশোচনা, মানসিক চাপ কাটানোয় দুর্বলতা ইত্যাদি।
নিজেকে নিয়ন্ত্রণের উপায়: ক্ষোভ, হতাশা, দুঃখ- অনুভূতি যেটাই হোক, এর সঙ্গে মোকাবেলা করার জন্য মুখরোচক খাবার কেনার আগে ভাবতে হবে।
এই অবস্থায় প্রথম পদক্ষেপ হওয়া উচিত একজন বন্ধুর শরণাপন্ন হওয়া, তার সঙ্গে বিষয়টি নিয়ে আলাপ করা কিংবা অন্য গল্প করা। প্রিয় লেখকের একটি বই নিয়ে বসে পড়তে পারেন কিংবা বাইরে হাঁটতে বের হতে পারে। খাওয়ার ইচ্ছে অদম্য হয়ে উঠলে নির্দিষ্ট সময়ের ব্যবধানে অল্প কিছু খেতে পারেন। আরেকটি কার্যকর উপায় হতে পারে পানি পান।
কাঁটা দিয়ে কাঁটা তোলা
খাবার দিয়েই কমানো যায় খাবার খাওয়ার ইচ্ছে। আবার খাওয়ার অভ্যাস পাল্টেও আবেগতাড়িত খিদার অনুভূতি কমানো যেতে পারে।


* কমলালেবু হতে পারে এ ক্ষেত্রে সুন্দর সমাধান। মানসিক চাপে মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছে জাগে বেশি। একটা কমলায় প্রায় ৫০ ক্যালরি পাওয়া যায়। ফলে চিনি-জাতীয খাবার খাওয়ার ইচ্ছে কমাতে পারে কমলা। তাছাড়া এই ফলের খোসা ছাড়ানোর সময় যে গন্ধ বের হয়ে সেটাও মানসিক চাপে স্বস্তি দিতে পারে। আর ভিটামিন সি দেহের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা করবে জোড়দার।
* যদি মচমচে খাবারের প্রতি বেশি আকর্ষণ জাগে তবে খাওয়া যেতে পারে বাদাম। পেস্তাবাদাম এ ক্ষেত্রে বেশি কার্যকর। এর খাস্তা স্বাদ কমাবে মুখরোচক খাবার খাওয়ার অনুভূতি। এছাড়াও রয়েছে স্বাস্থ্যকর চর্বি ও আঁশ। তাছাড়া রক্তের শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য করে এই বাদাম।
* খাবার খেতে ব্যবহার করতে পারেন লাল রংয়ের পাত্র। কারণ লাল রং মস্তিষ্কে থেমে যাওয়ার সংকেত দেয়।
* ডান-হাতি হলে বাম হাতে আর বাম-হাতি হলে ডান হাতে খাওয়ার চেষ্টা করা যেতে পারে। এই পদ্ধতিতে খাওয়ার গতি কমানো সম্ভব।
* মানসিক চাপে থাকার সময়, ‘স্ট্রেস হরমন কর্টিসল’য়ের মাত্রা বৃদ্ধি পেতে থাকে। যার ফলে বাড়ে ওজন। কর্টিসলের মাত্রা কমাতে পান করা যেতে পারে চিনি ছাড়া রং চা। পাশাপাশি গভীর শ্বাস নিয়ে ধীরে ধীর ছাড়তে হবে, শ্বাস প্রশ্বাসের এই ব্যায়াম মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ভুল করা থেকে বিরত থাকতে ফোন, ইমেইল, ফেইসবুক আপাতত বন্ধ রাখাই ভালো হবে। মানে যতক্ষণ না কর্টিসলের মাত্রা স্বাভাবিক পর্যায়ে আসে।


আসল বিষয় হল
মানসিক অস্বস্তির সময় মূল কাজ হবে নিজের অনুভূতির প্রতি মনোযোগ দেওয়া এবং তা নিয়ে চিন্তা করা। সেই সঙ্গে প্রয়োজন পর্যাপ্ত বিশ্রাম, সঠিক খাদ্যাভ্যাস এবং নিজের যতœ নেওয়া।
আর বাস্তব জীবনে মানসিক চাপ আসবেই। সেটা মোকাবেলা করা শিখতে হবে আর সেই উপায় হতে হবে স্বাস্থ্যকর।





         
   আপনার মতামত দিন
     স্বাস্থ্য-তথ্য
ক্যারিয়ার হিসেবে মেকআপ আর্টিস্ট
.............................................................................................
ব্যায়াম শুরুর আগে করনীয়
.............................................................................................
রসুন যেভাবে চুল বৃদ্ধি করে
.............................................................................................
পুদিনার যত গুণ
.............................................................................................
হার্ট সার্জারি হলে ‘কি খাবেন, কি খাবেন না’
.............................................................................................
ভিন্ন রকম ডায়েট
.............................................................................................
ঘুমের ওষুধে ঝুঁকি
.............................................................................................
লিভার সমস্যায় যা করতে হবে
.............................................................................................
গেঁটে বাত : লক্ষণ ও প্রতিকার
.............................................................................................
ডায়েট চার্টে রাখুন বাদাম
.............................................................................................
যেসব সবজিতে কার্বোহাইড্রেইট কম
.............................................................................................
চিত্ত চাঞ্চল্যের খিদা কমাতে করনীয়
.............................................................................................
লাল খাবারের যত উপকার
.............................................................................................
যেসব ক্ষতি হয় চুলে রঙ করলে
.............................................................................................
যেভাবে জলাতঙ্ক থেকে বাঁচবেন
.............................................................................................
শুধু বয়স দায়ী নয় বলিরেখার জন্য!
.............................................................................................
পুরো দিন ক্লান্ত লাগলে যা করনীয়?
.............................................................................................
ক্যানসারের ঝুঁকি খাদ্যাভাসে
.............................................................................................
শিশুর মাথাব্যথা
.............................................................................................
নির্ঘুম কাটঁতে কিছু খাবার
.............................................................................................
অতিরিক্ত লবণ তামাকের মতো ক্ষতিকর
.............................................................................................
চুল পড়া সমস্যা, মাত্র ১ মাসে চুল পড়া কমাবে
.............................................................................................
আনন্দের পাশাপাশি ঈদে ডেঙ্গু রোগীর যত্ন
.............................................................................................
কাঁঠাল পুষ্টিগুণের দিক থেকেও অনন্য
.............................................................................................
যেসব খাবার ডেঙ্গু হলে উপকারী
.............................................................................................
পানি পান যে সময়ে জরুরি
.............................................................................................
কোয়েলের ডিমের যত গুণ
.............................................................................................
ছত্রাকজনিত রোগ ও চিকিৎসা
.............................................................................................
কীভাবে বুঝবেন বাত কেন হয়
.............................................................................................
গরমে যে খাবারগুলো খাবে না
.............................................................................................
বর্ষায় পায়ের যত্ন
.............................................................................................
আখের রসে ওজন কমবে
.............................................................................................
প্রাকৃতিক উপাদানে ঠোঁটের যত্ন নিন
.............................................................................................
যে খাবার আজীবন যৌবন ধরে রাখবে
.............................................................................................
কেন পাকা আম খাবেন?
.............................................................................................
যেভাবে মুখের দুর্গন্ধ দূর করবেন
.............................................................................................
মায়েদের জন্য উপকারী খাবার
.............................................................................................
দৃষ্টিশক্তি নিয়ে যত ধারণা
.............................................................................................
বর্ষায় স্যাঁতসেঁতে ভাব দূর করতে
.............................................................................................
৭ কারণে হাত-পা অবশ হতে পারে
.............................................................................................
অতিরিক্ত ঘামের ফলে ঠান্ডার সমস্যা
.............................................................................................
প্রাকৃতিকভাবে ওজন বাড়ায় আম
.............................................................................................
পক্ষাঘাতগ্রস্ত মানুষের স্নায়ু ‘পুনর্বহাল’ সম্ভব!
.............................................................................................
বুঝেশুনে শিশুর যত্ন নিন
.............................................................................................
বাড়িতে থাকুক একটি তুলসি গাছ
.............................................................................................
ইচ্ছে হলেই ওষুধ নয়
.............................................................................................
বর্ষায় ত্বক সুস্থ রাখতে করনীয়
.............................................................................................
মহৌষধ অশ্বগন্ধা
.............................................................................................
কাঁঠালের পাঁচ গুণ
.............................................................................................
জামের ১০ উপকার
.............................................................................................

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
স্বাধীন বাংলা মো. খয়রুল ইসলাম চৌধুরী কর্তৃক সম্পাদিত ও ঢাকা-১০০০ হতে প্রকাশিত
প্রধান উপদেষ্টা: ফিরোজ আহমেদ (সাবেক সচিব, বাণিজ্য মন্ত্রণালয়)
উপদেষ্টা: আজাদ কবির
সম্পাদক মন্ডলীর সভাপতি: ডাঃ হারুনুর রশীদ
সম্পাদক মন্ডলীর সহ-সভাপতি: মামুনুর রশীদ
ব্যবস্থাপনা সম্পাদক : মো: খায়রুজ্জামান
যুগ্ম সম্পাদক: জুবায়ের আহমদ
বার্তা সম্পাদক: মুজিবুর রহমান ডালিম
স্পেশাল করাসপনডেন্ট : মো: শরিফুল ইসলাম রানা
যুক্তরাজ্য প্রতিনিধি: জুবের আহমদ
যোগাযোগ করুন: swadhinbangla24@gmail.com
    2015 @ All Right Reserved By swadhinbangla.com

Developed By: Dynamicsolution IT [01686797756]